黄焖羊肉的做法 1、处理好羊肉 2、准备好煮肉用的香料,小茴香3勺,花椒2勺,八角1个,肉蔻1个,草果1个,香叶3片,...
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1、首先准备好需要的食材;2、锅烧热,放油,下羊肉煸炒至略带金黄;3、姜葱入锅炒香;4、沿锅边蘸洒料酒增香去腥;...
1 青菜心去老叶,洗净,在菜头上剞十字花刀,放入加有少许精盐的沸水锅中焯至断生,捞出放入煲内。2 羊里脊肉用清水浸泡,洗去血污,切成4厘米大小的块。3 净锅置...
湘菜黄焖羊肉的做法如下:1、锅内水烧开,加料酒、姜片下羊肉焯掉血水。,2、羊肉捞起冷水洗净,切成小块。,3、羊肉块放高压锅内加橘子皮、八角、香叶、姜片、桂...
黄焖羊肉的做法步骤 1.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;2.准备腌料;3.倒入到有细密网格的布上,做料包;4.扎紧料包;5.开水焯一下,焯时到一些料酒...
制作方法编辑(1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅...
黄焖羊肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.羊腿肉剁块入清水中浸泡至无血水沥干备用。space 点击查看大图 2.所有调料准备好。space 点击...
黄焖羊肉的做法:适量羊排,洗净,浸泡在出血的水里,把冷水放入锅中,烫一下,加入料酒和生姜。煮沸后继续煮7到8分...
步骤1 准备食材:熟羊肉250克、芋头150克、大葱5克、八角3个、淀粉4勺、酱油适量、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、香油1勺、甜面酱1勺、花椒粉1勺、色拉油适量。步骤2 ...
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